* Trợ giúp    * Thành viên  * Đăng ký   * Đăng nhập 




Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời  [ 6 bài viết ] 
Người gửi Nội dung
Gửi bàiĐã gửi: 01/04/15 13:41 
Ngoại tuyến
Kiến thức tạm được
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia:
07/08/14 20:38
Bài viết: 88
Has thanked: 45 times
Been thanked: 19 times
Kiridashi - Chàng nghệ sỹ độc hành:
Kiridashi là một mẫu dao dụng cụ truyền thống của Nhật bản và đã gắn liền với những công việc của nghệ sỹ, cũng như người thợ... Bản thân, nguyên nghĩa tên gọi của nó đã phản ánh nguồn gốc và công năng cho sự ra đời của nó. Kiridashi – nghĩa là “carve out”. Một chiếc dao có thiên hướng cho những công việc: chạm khắc, đẽo gọt, rọc.
Trên chất liệu gỗ: đó là nguyên gốc công năng của nó. Với chiếc dao Kiridashi trên tay, người thợ mộc/ người thợ chạm khắc có thể hoàn toàn “thả hồn” cho những tác phẩm trên gỗ ở mức độ yêu cầu phức tạp, kỹ thuật cao về điêu khắc, hội họa,, origami cũng như làm phù điêu, hay đến những công việc hàng ngày trong gia đình như việc gọt chiếc bút chì, bon sai, cây cảnh.
Trên chất liệu tre: cũng là nguyên gốc công năng của chiếc dao này. Kể cả ngay vấn đề độ cứng của đốt tre cũng không là vấn đề trở ngại đối với nó.
Trên chất liệu da: đó không phải là điều khó khăn cho nó khi thực hiện các công việc cắt, lạng da.
Ngoài ra, dao Kiridashi được sử dụng để làm trên một số chất liệu khác.

Vài đặc điểm chung:
- Chiếc dao Kiridashi có hình dáng đơn giản là miếng sắt dẹt với kích thước đa dạng.
- Thép chiếc dao Kiridashi thường được rèn cho kiểu mài đơn cạnh - Ni-Mai. Với lớp thép Hagane là lưỡi bén và Jigane là lớp thép bề mặt. Mặt trái chiếc dao Kiridashi thường lõm ở giữa, tăng khả năng cắt và giảm ma sát cho lưỡi dao, điều này khiến cho việc sử dụng phải lưu ý đến vấn đề tay thuận, nhưng có nhiều ưu điểm là giúp việc định vị các đường nét của hình khối luôn chính xác tuyệt đối. Ngoài ra, cũng có một số dao Kiridashi có dạng rèn thép cho kiểu mài Warikomi.
- Chiếc dao Kiridashi thường có góc mũi vát chéo cạnh với góc mũi nhỏ, thường là khoảng 20 độ hoặc nhỏ hơn.
- Chiếc dao Kiridashi có nhiều cỡ khác nhau được phân biệt theo chiều rộng của bản lưỡi, tùy thuộc vào yêu cầu sử dụng để lựa chọn tương ứng cỡ. Đối với nghệ sỹ chuyên nghiệp, họ thường có cả bộ với nhiều cỡ khác nhau.
- Việc xử lý bề mặt chiếc dao Kiridashi thường có 2 dạng, 1 dạng với lớp black oxide bao bọc bề mặt hỗ trợ khả năng kháng gỉ cho chiếc dao và tương phải với màu trắng của lưỡi bén, 1 dạng được xử lý bề mặt kiểu Tuchime. 1 kiểu trơn tru và có màu sắc tương phản với màu lưỡi khơi gợi về quá trình xử lý nhiệt của thép, 1 kiểu gồ ghề với những dấu búa ngẫu nhiên trên bề mặt khơi gợi về quá trình rèn thép. Về thẩm mỹ, tôi xin phép không đề cập vì mỗi người một quan điểm về mỹ học khác nhau.
- Thường cán dao Kiridashi được để không, không có vỏ cho dòng sản phẩm “bình dân” và nếu cần thì tự cuốn dây trên cán, hoặc được đóng cán gỗ, vỏ gỗ và hộp gỗ cho dòng sản phẩm cao cấp.

Tôi đang cầm trên tay 2 chiếc Kiridashi, 1 chiếc với lớp bề mặt black oxide, 1 chiếc với lớp bề mặt Tuchime. Bản thân tôi, cũng đã trải qua và được sở hữu nhiều chiếc dao, dụng cụ đa năng. Nhưng, đến giờ, triết lý cũng có nhiều thay đổi. Với tôi, chiếc dao cấu trúc càng đơn giản thì càng dễ tin cậy hơn.
Chiếc dao Kiridashi của tôi, chiếc được xử lý bề mặt kiểu Tuchime do thợ rèn Ikeuchi Hirokaru, với lớp thép Hagane là Aogami có độ cứng 62-63 HRC, thép được rèn cho kiểu mài đơn cạnh Ni-Mai

Hình ảnh

Hình ảnh

Hình ảnh

Hình ảnh

Chiếc còn lại, với xử lý bề mặt là Black oxide, nó là chiếc dao tôi có ít thông tin về nó nhất và khi tôi mua xong, chiếc dao này là chiếc cuối cùng, người bán đã dỡ khỏi kệ hàng. Có lẽ, tôi là người gặp may mắn khi được sở hữu nó, nó khiến tôi nhớ nhiều nhất đến nghành in của gia đình tôi, thời còn khắc mica làm khuôn để in những chiếc áo phông cá sấu, in những chiếc vải hoa, in những chiếc quần áo vận động viên thể thao, in những chiếc cờ lưu niệm của những giải đấu thể thao. Khi ông ngoại tôi, đã tự chế những chiếc dao khắc mà sau này tôi mới hiểu chính là hình dạng của chiếc dao Kiridashi này. Giá như ông ngoại của tôi giờ còn trẻ thì đây thực sự là món quà tuyệt vời dành cho ông. Vâng, một mẫu dao nhiều kỷ niệm và là chiếc dao đã “nuôi sống” cả một đại gia đình trong thời kỳ khốn khó.

Hình ảnh

Hình ảnh

__________________________________
http://www.facebook.com/EDCsquare
http://edcsquare.blogspot.com


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi tin nhắn
 
Gửi bàiĐã gửi: 01/04/15 15:05 
Ngoại tuyến
Điều hành viên
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia:
29/06/13 17:28
Bài viết: 715
Đến từ: Đây chứ đâu !
Has thanked: 164 times
Been thanked: 110 times
Nhìn giống dao mổ quá nhỉ.

__________________________________
Chuyên điện đèn Oto - Xe máy.
https://www.facebook.com/Long.Osram


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi tin nhắn
 
Gửi bàiĐã gửi: 01/04/15 15:14 
Ngoại tuyến
Thành viên Danh dự

Ngày tham gia:
02/07/13 10:36
Bài viết: 565
Has thanked: 76 times
Been thanked: 69 times
Giống y con dao thiến gà, thiến heo. :o


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi tin nhắn
 
Gửi bàiĐã gửi: 01/04/15 16:51 
Ngoại tuyến
Thành viên Danh dự
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia:
29/06/13 9:08
Bài viết: 781
Has thanked: 14 times
Been thanked: 125 times
tethien đã viết:
Giống y con dao thiến gà, thiến heo. :o

cái này chắc thiến người :lol:

__________________________________
Đèn pin chất lượng cao: http://www.denpin.vn
Đại lý chính hãng các thương hiệu
JETBeam: http://www.jetbeam.vn
Olight: http://www.olight.vn
EagleTac: http://www.eagletac.vn
Nitecore: http://www.nitecore.com.vn
Liên hệ: 0906.222.448


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi tin nhắn
 
Gửi bàiĐã gửi: 01/04/15 22:12 
Ngoại tuyến
Thành thạo
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia:
01/01/14 15:18
Bài viết: 116
Has thanked: 7 times
Been thanked: 9 times
Dao dọc giấy bản cao cấp :D


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi tin nhắn
 
Gửi bàiĐã gửi: 09/04/15 22:19 
Ngoại tuyến
Điều hành viên

Ngày tham gia:
03/07/13 21:32
Bài viết: 153
Has thanked: 39 times
Been thanked: 16 times
Ko phải gì chứ ...mình mà có con dao này thì làm lòng ngan gà vịt để đánh tiết canh nhanh hơn nhiều đây :D

__________________________________
These users thanked vietkhoa view Maria Ozawa (Thứ 5 27/02/14 10:26), Mai Phương Thuý (Thứ 5 27/02/14 10:26), Maya (Thứ 5 27/02/14 10:26), Thuỳ Lâm (Thứ 5 27/02/14 10:26), Hoàng Thuỳ Linh (Thứ 5 27/02/14 10:26), Ngọc Trinh (Thứ 5 27/02/14 10:26)


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi tin nhắn
 
Hiển thị những bài viết cách đây:  Sắp xếp theo  
Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời  [ 6 bài viết ] 


Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến1 khách


Bạn không thể tạo chủ đề mới trong chuyên mục này.
Bạn không thể trả lời bài viết trong chuyên mục này.
Bạn không thể sửa những bài viết của mình trong chuyên mục này.
Bạn không thể xoá những bài viết của mình trong chuyên mục này.

Chuyển đến:  
cron
Đã tích hợp phpBB® Forum Software © phpBB Group
Vietnamese language pack for phpBB 3.0.x download and support.